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多重構造鍋/マルチクッキング‐朝食

 かぼちゃのチーズ焼き&ソーセージとキャベツのザワークラウト/マルチクッキング-朝食

 

多重構造鍋のすぐれた特徴は、一つの鍋で同時に複数の調理ができあがる「マルチクッキング(重ね調理)です。

3つのパターンのマルチクッキング(重ね調理)をマスターすれば、ウエイトコントロールの強力な味方です。

ダイエットの基本は3食きちんと食べること!

忙しい朝の朝食もフライパン一つでバランスの良い朝食メニューができあがります。

牛乳(200mlと共にいただくと、400kcalのヘルシーメニューです。

 

<材料>(1人分)・・・かぼちゃのチーズケーキ焼き 67.7kcal

かぼちゃ(冷凍)・・・50g・砂糖・・・小さじ1/2・塩・・・少々・スライスチーズ・・・1/4枚(5g)・サラダ油・・・少々

<材料>(1人分)・・・ソーセージとキャベツのザワクラウト 134.2kcal

フランクフルト・・・1本(40g)・キャベツ・・・大1枚(50g

=マリネ液=

酢・・・大さじ1・砂糖・・・小さじ1/4・塩、こしょう・・・少々・バケット・・・1切れ(25g)・パセリ・・・適宜

 

<作り方>

1.       大フライパンを中火で温め、一部にバケットを入れる。残りの部分にサラダ油を薄く塗り、砂糖と塩少々をふってスライスチーズをのせたかぼちゃ(ふた切れに切っておく)を入れ、その横に薄く切ったソーセージと千切りキャベツを入れ、それぞれに水少々をふり、ふたをして中火で加熱する。

2.      途中焼き色がつけばバケットを裏返し、蒸気が出始めたら弱火にしてキャベツとソーセージを混ぜ、両面焼けたらバケットを取り出し、材料に火が通るまで加熱する。

3.      キャベツとソーセージは熱いうちにマリネ液に漬け込む。

4.      皿にパンとかぼちゃ、3のキャベツとソーセージを盛り合わせ、パセリをかざる。

 

 

blog photos multi-m .png 

 

多重構造鍋を普通鍋のように使っていてはモッタイナイ・・・、多重構造鍋の使い方をマスターして簡単・ヘルシー・スピーディーなダイエットメニューを実現してください!

 

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